Tvarohový koláč s pudinkem
70 min.
Ingredience
- 200gramůSušenky Club - máslové
- 75gramůMáslo čerstvé
- 60gramůPudinkový prášek - vanilkový
- 150gramůCukr moučkový
- 500mililitrůMléko polotučné
- 750gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 300gramůMaliny
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
564 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
21 g
Sacharidy
72 g
Vláknina
4 g
Cukr
39 g
Postup přípravy
- 1Sušenky rozdrtíme na prášek, smícháme s máslem a vzniklé těsto rozprostřeme na dno dortové formy. Pudinkový prášek rozmícháme v trošce studeného mléka, ostatní mléko nalijeme do hrnce, osladíme a přivedeme k varu. Za stálého míchání přilijeme mléko s pudinkem, necháme krátce probublat a odstavíme. Do pudinku přidáme tvaroh a rozmícháme. Do chladnoucí směsi vmícháme sníh z bílků, směs naneseme do formy na sušenkové těsto, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 45 minut.
- 2Vychladlý koláč poházíme čerstvými malinami, naporcujeme a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.