Tykvové pyré s fazolemi

Name: Tykvové pyré s fazolemi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 20 gramů Cukr moučkový; 500 gramů Tykev; 200 gramů Fazole bílé; 10 gramů Sůl; 1 litr Hovězí vývar základní; 50 gramů Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 20gramůCukr moučkový
- 500gramůTykev
- 200gramůFazole bílé
- 10gramůSůl
- 1litrHovězí vývar základní
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

164 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

5 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na tuto polévku použijeme fazole předvařené.
2
Tykev očistíme, nahrubo nakrájíme, vložíme do hrnce, přidáme fazole, zalijeme vývarem a vaříme 30 minut. Polévku nezapomeneme osolit a přidat cukr. Vše rozmixujeme, konzistenci upravíme horkým vývarem a vmícháme 2 lžíce másla.
3
Podáváme v polévkové míse.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.