Ústřicový koktejl

Name: Ústřicový koktejl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 6 kusů Ústřice; 2 mililitry Tabasco; 4 mililitry Worcester (worcesterská omáčka); 60 gramů Chléb celozrnný žitný; 15 mililitrů Kečup; 5 gramů Máslo čerstvé; 0.5 kus Citrony

10 min.

Ingredience

- 6kusůÚstřice
- 2mililitryTabasco
- 4mililitryWorcester (worcesterská omáčka)
- 60gramůChléb celozrnný žitný
- 15mililitrůKečup
- 5gramůMáslo čerstvé
- 0,5kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

707 kcal

Bílkoviny

63 g

Tuky

20 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na jednu porci budeme potřebovat 6 ústřic.
2
Do skleněné misky vložíme ústřice, které jsme otevřeli těsně před podáváním. Ústřice před podáváním nikdy nemyjeme. Krásně vypadají v široké skleničce na nožičce.
3
Kolem misky rozložíme omáčku tabasco, worcester, kečup a půlku citronu. Zvlášť na dezertním talířku podáváme 3 krajíčky tmavšího chleba, které namažeme tenkou vrstvou másla.
4
Na jednu porci použijeme přibližně 3 až 4 kapky tabasca, 6 až 8 kapek worcesteru, lžíci kečupu a citronovou šťávu podle chuti.
5
Vše podáváme dobře vychlazené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.