Uzená kuřecí stehna s paprikami a rajčaty

Name: Uzená kuřecí stehna s paprikami a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Paprika zelená; 4 kusy Rajčata; 50 gramů Šunkový salám; 30 gramů Olej slunečnicový; 750 gramů Kuřecí maso uzené; 1 lžička Sůl; 100 mililitrů Víno bílé

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyPaprika zelená
- 4kusyRajčata
- 50gramůŠunkový salám
- 30gramůOlej slunečnicový
- 750gramůKuřecí maso uzené
- 1lžičkaSůl
- 100mililitrůVíno bílé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

502 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

9 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Středně velkou oloupanou cibuli nasekáme nahrubo. Zelené papriky zbavíme stopek a semen a nakrájíme na proužky. Dále spaříme, oloupeme a rozčtvrtíme velká rajčata a na nudličky nakrájíme šunkový salám nebo šunku.
2
Ve velkém rendlíku na rozehřátém oleji zpěníme cibuli, přidáme 4 uzená kuřecí stehna, rajčata, papriky a salám, směs osolíme a podusíme pod poklicí. Ke konci dušení přilijeme suché bílé víno, podle chuti přisolíme a necháme přejít varem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.