Uzené rizoto se slunečnicovými semínky

Name: Uzené rizoto se slunečnicovými semínky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 40 gramů Slunečnice - semena; 600 mililitrů Vývar zeleninový; 80 gramů Sýr Provola; 300 gramů Rýže loupaná; 30 mililitrů Olej olivový; 1 hrst Datle sušené

30 min.

Ingredience

- 40gramůSlunečnice - semena
- 600mililitrůVývar zeleninový
- 80gramůSýr Provola
- 300gramůRýže loupaná
- 30mililitrůOlej olivový
- 1hrstDatle sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

563 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

22 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

4 g

Cukr

262 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži opražíme cca 1min v hrnci na rozehřátém oleji.
2
Poté postupně přiléváme vroucí vývar a vaříme cca 18min. Rizoto by mělo mít krémovou konzistenci.
3
Mezitím krátce orestujeme na teflonové pánvi slunečnicová semínka a sušené datle.
4
Hotovu rýži smícháme se sýrem nakrájeným na kostičky a datlemi. Rozdělíme na talíře, posypeme slunečnicovými semínky a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.