Uzený losos v kukuřičném závitku s avokádem

Name: Uzený losos v kukuřičném závitku s avokádem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Avokádo; 250 gramů Losos uzený; 2 lžíce Sýr smetanový tavený 45%; 4 kusy Kopr čerstvý; 2 lžíce Sezam - semena; 4 kusy Tortilla; 1 lžíce Olej olivový; 0.5 kus Citronová šťáva

40 min.

Ingredience

- 1kusAvokádo
- 250gramůLosos uzený
- 2lžíceSýr smetanový tavený 45%
- 4kusyKopr čerstvý
- 2lžíceSezam - semena
- 4kusyTortilla
- 1lžíceOlej olivový
- 0,5kusCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

344 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

17 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

7 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané a nakrájené avokádo v misce rozmačkáme a přimícháme šťávu z 1/2 citronu.
2
Hotové kukuřičné placky - tortily položíme na rovnou plochu, každou placku potřeme 2 lžičkami nízkotučného smetanového sýra, rozdělíme uzeného lososa a doprostřed dáme 1 lžičku rozmačkaného avokáda. Potom placky zamotáme a přikryjeme potravinovou fólií.
3
Na rozpáleném olivovém oleji rychle opečeme srolované placky ze všech stran. Na opékání použijeme teflonovou pánev.
4
Opečené placky nakrájíme na silnější plátky, které rovnáme na talíř řezem nahoru, posypeme černými sezamovými semínky a snítkami kopru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.