Vafle s hnědou a bílou čokoládou

Name: Vafle s hnědou a bílou čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Čokoláda hořká; 100 gramů Čokoláda bílá; 20 mililitrů Citronová šťáva; 50 gramů Cukr moučkový; 10 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 125 gramů Máslo čerstvé; 100 mililitrů Mléko polotučné; 150 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 5 gramů Skořice mletá; 1 špetka Sůl; 3 kusy Vejce slepičí; 15 gramů Tuk

30 min.

Ingredience

- 100gramůČokoláda hořká
- 100gramůČokoláda bílá
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 50gramůCukr moučkový
- 10gramůKypřicí prášek do pečiva
- 125gramůMáslo čerstvé
- 100mililitrůMléko polotučné
- 150gramůMouka pšeničná celozrnná
- 5gramůSkořice mletá
- 1špetkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 15gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

531 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

34 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

4 g

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky vložíme máslo, přisypeme cukr a vyšleháme, přidáme vejce, opět vyšleháme. Přisypeme mouku, přášek do pečiva, skořici, sůl, přilijeme mléko, citronovou šťávu a vypracujeme těsto. Vaflovač potřeme tukem, z těsta postupně pečeme vafle. Necháme je vychladnout.
2
Každou čokoládu zvlášť nalámeme do kovových misek, vložíme do horké vodní lázně a necháme roztavit. Pomocí kávové lžičky tvoříme na vaflích střídavě bílé a hnědé čtverečky jako na šachovnici.
3
Takto ozdobené vafle upravíme na servírovací tác, před podáváním dáme na půl hodiny do lednice vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.