Vafle s vekou

Name: Vafle s vekou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 15 krajíců Veka; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 60 gramů Cukr krupice; 1 kus Vejce slepičí; 40 gramů Máslo čerstvé; 4 decilitry Mléko polotučné; 200 gramů Med včelí

40 min.

Ingredience

- 15krajícůVeka
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 60gramůCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 40gramůMáslo čerstvé
- 4decilitryMléko polotučné
- 200gramůMed včelí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

675 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

11 g

Sacharidy

130 g

Vláknina

2 g

Cukr

45 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku prosejeme do misky spolu s kypřicím práškem, přidáme sůl, cukr, celé vejce, zahřáté máslo, nakonec vlijeme mléko a všechny suroviny vyšleháme do hladké hmoty, kterou přiklopíme a necháme 5 minut odpočívat.
2
Vaflovou formu důkladně potřeme olejem, zahřejeme ji, krajíce veky namáčíme do připraveného těsta, pokládáme je do rozehřáté vaflové formy, kde je opečeme do zlatova. V opékání pokračujem, dokud máme těsto. Připravené vafle udržujeme do podávání teplé.
3
Podle porci pokládáme vafle na talíře, polijeme teplým medem a hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.