Vaječná sedlina základní

Name: Vaječná sedlina základní
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 lžička Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl; 3 kusy Vejce slepičí; 500 mililitrů Voda pitná; 250 mililitrů Mléko plnotučné

65 min.

Ingredience

- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 500mililitrůVoda pitná
- 250mililitrůMléko plnotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

60 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

4 g

Sacharidy

2 g

Cukr

167 mg

Vápník

37 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Podle průměru kastrolku vystřihneme kolečko z pečícího papíru nebo pergamenu, namastíme ho máslem a položíme na dno kastrolku.
2
Mléko, vejce, sůl a rajčatový protlak rozšleháme v hrníčku. Směs vlijeme do kastrolku, ten postavíme do pekáče s vodou, zakryjeme a necháme v troubě „táhnout“ 45 minut při teplotě 80 °C.
3
Hotovou vaječnou sedlinu vyklopíme na prkénko, necháme trochu vychladnout a nakrájíme na čtverečky nebo obdélníčky.
4

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.