Vaječná zavářka do polévek

Name: Vaječná zavářka do polévek
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka bezlepková Mantler; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Mouka bezlepková

20 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMouka bezlepková Mantler
- 1špetkaSůl
- 1lžíceMouka bezlepková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

28 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

53 mg

Cukr

112 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Celé vejce rozklepneme do hlubokého talíře nebo misky a prošleháme ho se špetkou soli. Potom do vejce přimícháváme bezlepkovou mouku. Dále pak přidáváme mouku Mantler tak, aby jsme získali hodně tuhou hmotu, kterou dál zpacováváme rukama tak dlouho, až se ze směsi stane tuhé těsto.
2
Toto těsto potom nastrouháme na struhadle a zavaříme ho 5 minut rovnou do polévky. Polévka může být jakákoli. Podáváme teplé v polévce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.