Vaječné omelety s chřestem, sýrem a kečupem

Name: Vaječné omelety s chřestem, sýrem a kečupem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Mléko polotučné; 40 gramů Máslo čerstvé; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 400 gramů Chřest bílý; 3 lžíce Kečup; 2 lžíce Sýr na pizzu strouhaný 44%; 1 špetka Sůl; 1 kostka Cukr kostkový

40 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 4lžíceMléko polotučné
- 40gramůMáslo čerstvé
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 400gramůChřest bílý
- 3lžíceKečup
- 2lžíceSýr na pizzu strouhaný 44%
- 1špetkaSůl
- 1kostkaCukr kostkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

239 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

14 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, vajec a mléka připravíme těsto, které osolíme a necháme 30 minut odpočinout. Z odpočatého těsta usmažíme 4 omelety.Chřest uvaříme ve slané vodě s kostkou cukru. Nastrouháme tvrdý sýr.
2
Na každou z připravených omelet dáme tři kousky vařeného chřestu a omelety přehneme na polovinu tak, že chřest bude překrytý omeletou. Takhle překrytý chřest posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme kečupem.
3
Omelety podáváme teplé k bramborám.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.