Vaječné omelety s pórkovou směsí

Name: Vaječné omelety s pórkovou směsí
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 200 gramů Pórek; 100 gramů Brambory vařené; 20 gramů Sýr Ementál (Primátor); 80 gramů Salám měkký; 0.3 lžička Sůl; 40 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Kečup; 8 kusů Vejce slepičí; 40 lžic Máslo čerstvé; 0.3 špetka Sůl; 8 lžic Mléko polotučné

45 min.

Ingredience

Náplň
- 200gramůPórek
- 100gramůBrambory vařené
- 20gramůSýr Ementál (Primátor)
- 80gramůSalám měkký
- 0,3lžičkaSůl
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceKečup
Omelety
- 8kusůVejce slepičí
- 40lžicMáslo čerstvé
- 0,3špetkaSůl
- 8lžicMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

2452 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

254 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme na slabá kolečka horkou vodou spařený pórek, na kostičky brambory a salám.
2
Vše podusíme na rozhřátém másle a osolíme.
3
Pak přimícháme nastrouhaný ementál.
4
Rozšleháme vejce s mlékem nebo vodou, osolíme a upečeme v pánvi na másle po obou stranách omelety. Naplníme je připravenou směsí.
5
Podáváme je s dušenou rýží a na talířích omelety ozdobně postříkáme kečupem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.