Vaječné omelety z Tater

Name: Vaječné omelety z Tater
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 2 kusy Cibule; 8 kusů Vejce slepičí; 2 lžíce Sádlo škvařené; 0.5 lžička Sůl; 200 gramů Žampiony čerstvé; 160 gramů Slanina vepřová; 8 lžic Mléko polotučné; 40 gramů Sýr Eidam uzený 45%

40 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 8kusůVejce slepičí
- 2lžíceSádlo škvařené
- 0,5lžičkaSůl
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 160gramůSlanina vepřová
- 8lžicMléko polotučné
- 40gramůSýr Eidam uzený 45%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

633 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

51 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme slaninu na kostičky a opečeme v rozehřátém tuku na pánvi. Očistíme žampiony, nakrájíme na plátky, cibuli nasekáme najemno a přidáme ke slanině. Vše zamícháme a osmažíme.
2
Rozšleháme si vejce, osolíme a zalijeme připravenou směs. Usmažíme omeletu.
3
Hotovou omeletu posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.