Vaječný svítek
55 min.

Ingredience
- 4špetkySůl
- 30gramůMáslo čerstvé
- 60gramůMouka polohrubá
- 2kusyVejce slepičí
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
148 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
9 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
555 mg
Cukr
223 mg
Postup přípravy
- 1Rozšleháme máslo se žloutky, přidáme tuhý sníh z bílků, 4 špetky soli a vše lehce promícháme. Pak přidáme prosátou mouku.
- 2Vymažeme si zapékací mísu tukem, vysypeme strouhankou a těsto vlijeme. Pečeme v horké troubě dozlatova.
- 3Po upečení necháme svítek zchladnout, vyklopíme a nakrájíme jej na malé kostičky.
- 4Svítek přidáváme do hovězího vývaru či jiných polévek.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.