Vaječný svítek

55 min.
Česká republika
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
148 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
9 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
555 mg
Cukr
223 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Rozšleháme máslo se žloutky, přidáme tuhý sníh z bílků, 4 špetky soli a vše lehce promícháme. Pak přidáme prosátou mouku.
  • 2
    Vymažeme si zapékací mísu tukem, vysypeme strouhankou a těsto vlijeme. Pečeme v horké troubě dozlatova.
  • 3
    Po upečení necháme svítek zchladnout, vyklopíme a nakrájíme jej na malé kostičky.
  • 4
    Svítek přidáváme do hovězího vývaru či jiných polévek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.