Valašská ščedračka

Name: Valašská ščedračka
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Švestky sušené; 50 gramů Hrušky sušené; 1 lžička Sůl; 1 šálek Houby sušené; 100 gramů Hrách loupaný

120 min.

Ingredience

- 50gramůŠvestky sušené
- 50gramůHrušky sušené
- 1lžičkaSůl
- 1šálekHouby sušené
- 100gramůHrách loupaný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

161 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

1 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

3 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Namočíme si přes noc hrách.
2
Druhý den jej propláchneme a uvaříme do změknutí.
3
Do 1 litru vody dáme uvařit předem namočené sušené švestky a hrušky, přidáme malé množství soli.
4
Namočíme asi na 10 minut houby do menšího množství vody v hrnečku.
5
Polévku přecedíme a prolisujeme do ní přes síto, hrách a uvařené ovoce.
6
Přidáme hrst nadrobno nakrájených namočených hub a necháme chvíli povařit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.