Vanilkové pyré s meruňkami
16 min.
Ingredience
- 1kusVanilkový lusk
- 1kusJablka
- 1kusHrušky
- 2kusyMeruňky
- 4lžíceVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
52 kcal
Bílkoviny
1 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
3 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Omyté meruňky ponoříme do misky s vroucí vodou a po 30 sekundách je vyjmeme a oloupeme. Vypeckujeme je, pokrájíme na kousky a dáme do rendlíku.
- 2Omyté jablko s hruškou rozkrojíme, odstraníme jadřince, ovoce oloupeme a nakrájíme na kousky a přidáme je k meruňce.
- 3Vanilkový lusk opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme ho, podélně rozkrojíme a vyškrabeme ostrým nožem zrníčka přímo do rendlíku s ovocem. Přidáme 4 lžíce vody, doložíme 1/2 prázdného vanilkového lusku a pod pokličkou ovoce dusíme 6 minut. Vanilkový lusk pak vyjmeme a vše rozmixujeme na pyré. Podáváme vychladlé.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.