Vanilkové rohlíčky s mandlemi

Name: Vanilkové rohlíčky s mandlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Cukr vanilka; 5 lžic Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 100 gramů Mandle mleté; 1 kus Cukr vanilka; 210 gramů Máslo čerstvé; 280 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 5 gramů Cukr moučkový

45 min.

Ingredience

Na obalení
- 1kusCukr vanilka
- 5lžicCukr moučkový
Těsto
- 1špetkaSůl
- 100gramůMandle mleté
- 1kusCukr vanilka
- 210gramůMáslo čerstvé
- 280gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 5gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

357 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

23 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pracovní ploše msícháme mouku s mletými mandlemi, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, špetkou soli a studeným nakrájeným máslem. Rychle vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme z něj kouli, zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu v chladu odpočinout.
2
Z těsta vyválíme válečky, které nakrájíme na stejné malé kousky. Vytvarujeme z nich rohlíčky, urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a necháme chvíli v chladu.
3
Rohlíčky pečeme ve středně vyhřáté troubě 10-15 minut, mají zůstat světlé.
4
Ještě horké rohlíčky obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.