Vanilkové vánoční rohlíčky
62 min.
Ingredience
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůCukr moučkový
- 20gramůCukr vanilka
- 1kusVanilkový lusk
- 220gramůMáslo čerstvé
- 100gramůOřechy lískové
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- Na obalování
- 100gramůCukr moučkový
Počet porcí:
30Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
136 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
8 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
586 mg
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Mouku s cukrem prosejeme do misky, vložíme z vanilkového lusku vyškrábaná semínka, vanilkový cukr a na kousky nakrájené volně změklé máslo. Přisypeme pomleté lískové ořechy a žloutky. Rukou vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie, dáme na 30 minut do lednice.
- 2Z těsta odebíráme přiměřené množství, pomocí dlaní tvarujeme rohlíčky. Skládáme je na suchý plech, poté vložíme do nahřáté trouby. Pečeme přibližně 12 minut při 180 stupňové teplotě.
- 3Upečené rohlíčky necháme mírně vychladnout na kovové mřížce a obalíme v moučkovém cukru.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
út 8. 12. 2015
Vanilkové vánoční rohlíčky
Mohu doporučit. Mám vyzkoušeno. Recept si určitě ještě zopakuji. Jen se omlouvám za palec dolu, jedná se jen o překliknutí a už nelze hodnocení změnit. Palec patří nahoru.