Vánoční kolečka s rumovou náplní

Name: Vánoční kolečka s rumovou náplní
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 70 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr moučkový; 80 gramů Ořechy lískové; 30 mililitrů Rum; 40 gramů Cukr vanilka; 150 gramů Poleva čokoládová; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 40 gramů Cukr vanilka; 70 gramů Hera; 1 kus Vejce slepičí; 70 gramů Mandle; 70 gramů Hera

45 min.

Ingredience

Na náplň
- 70gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr moučkový
- 80gramůOřechy lískové
- 30mililitrůRum
- 40gramůCukr vanilka
Na ozdobení
- 150gramůPoleva čokoládová
Na těsto
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 40gramůCukr vanilka
- 70gramůHera
- 1kusVejce slepičí
- 70gramůMandle
Na vymazání plechu
- 70gramůHera

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

227 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

14 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky dáme máslo, moučkový a vanilkový cukr, pomleté ořechy, rum. Vše dobře prošleháme na hladkou náplň.
2
Na pracovní desku prosejeme mouku, přisypeme vanilkový cukr, na kousky nakrájenou změklou Heru, vejce a pomleté mandle. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na moukou posypané pracovní desce na 3 mm silný plát.
3
Z těsta vykrajujeme kolečka, které skládáme na tukem vymazaný plech. Při 180°C, pečeme 10-15 minut. Po upečení necháme kolečka vychladnout, naplníme náplní, spojíme po dvě spolu. Nakonec potřeme čokoládovou polevou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.