Vánoční medové cukroví

Name: Vánoční medové cukroví
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 80 gramů Med včelí; 70 gramů Ořechy vlašské; 1 kus Vejce slepičí; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 110 gramů Cukr krupice; 2 špetky Hřebíček; 160 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 kus Citrony; 100 gramů Čokoláda na vaření; 20 gramů Hera

35 min.

Ingredience

- 80gramůMed včelí
- 70gramůOřechy vlašské
- 1kusVejce slepičí
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 110gramůCukr krupice
- 2špetkyHřebíček
- 160gramůMouka pšeničná hladká
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1kusCitrony
- 100gramůČokoláda na vaření
- 20gramůHera

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

11 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

2 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Semleté ořechy přidáme k mouce, kterou smícháme s kypřícím práškem, hřebíčkem a kůrou z 1 ks citrónu. Do hrníčku vysypeme cukr, přimícháme med a ve vodní lázni za stálého míchání zahříváme do té doby, až se suroviny spojí. Do vychladlého cukru s medem přimícháme směs s ořechy, vše spolu promícháme.
2
Vál posypeme trochou mouky, hmotu z mísy vysypeme na vál, rozválíme a kolečkovou formičkou nebo skleničkou vykrajujeme kolečka, která skládáme na máslem vymazaný plech, potřeme vejcem a vložíme do předehřáté trouby, kde je pečeme 15 minut.
3
Na pánvičku dáme Heru, na kostky nalámanou čokoládu a za stálého míchání čokoládu rozpustíme. Čokoládou polijeme cukroví.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.