Vařená rýže se sýrem a cibulí

Name: Vařená rýže se sýrem a cibulí
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Rýže loupaná; 800 mililitrů Hovězí vývar základní; 100 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Cibule; 30 gramů Sýr Gruyére

30 min.

Ingredience

- 200gramůRýže loupaná
- 800mililitrůHovězí vývar základní
- 100gramůMáslo čerstvé
- 20gramůCibule
- 30gramůSýr Gruyére

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

425 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

23 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

1 g

Cukr

239 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži promyjeme pod tekoucí vodu a necháme okapat. V hrnci rozehřejeme 1/2 množství másla, přisypeme cibuli a necháme zpěnit. Přidáme rýži, promícháme, zalijeme 1/2 množství vývaru, vaříme a jakmile se vývar vsákne, přilijeme zbytek. Dovaříme, vývar by se měl celý vsáknout. Přimícháme zbytek másla a strouhaný gruyére.
2
Podáváme jako přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.