Vařené hovězí s pikantní omáčkou

Name: Vařené hovězí s pikantní omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 20 gramů Máslo čerstvé; 125 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 šálek Voda pitná; 1 špetka Citronová kůra; 600 gramů Hovězí maso vařené; 1 kus Okurky nakládané; 2 lžíce Kečup; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 20gramůMáslo čerstvé
- 125mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1šálekVoda pitná
- 1špetkaCitronová kůra
- 600gramůHovězí maso vařené
- 1kusOkurky nakládané
- 2lžíceKečup
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

353 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

19 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrole na másle osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Poprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou a chvíli povaříme.
2
Potom přilijeme vodu, přidáme na nudličky nakrájenou okurku, kečup, podle chuti sůl a citronovou kůru. Vše ještě krátce povaříme.
3
Do omáčky vložíme na plátky nakrájené vařené maso a jen prohřejeme.
4
Vhodnou přílohou jsou houskové knedlíky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.