Vařený chřest ke studené špenátové omáčce
35 min.
Ingredience
- 1kilogramChřest bílý
- 1litrVoda pitná
- 1kusCukr kostkový
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
8Postup přípravy
- 1Chřest očistíme a oloupeme od hlavičky. Pod hlavičkami chřest svážeme bílou nití do svazečků a v osolené vodě vaříme s kostkou cukru do měkka. Uvařený chřest vyjmeme děrovanou vařečkou z hrnce a podáváme teplý se špenátovou omáčkou ke chřestu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.