Vejce plněná šunkovou pěnou

Name: Vejce plněná šunkovou pěnou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 200 gramů Šunka dušená; 200 gramů Máslo čerstvé; 10 kusů Vejce slepičí; 1 lžička Sardelová pasta; 1 špetka Sůl; 2 kusy Rajčata; 2 kusy Ředkvička; 1 kus Salát hlávkový; 1.4 litry Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 200gramůŠunka dušená
- 200gramůMáslo čerstvé
- 10kusůVejce slepičí
- 1lžičkaSardelová pasta
- 1špetkaSůl
- 2kusyRajčata
- 2kusyŘedkvička
- 1kusSalát hlávkový
- 1,4litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

270 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

24 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

560 mg

Cukr

960 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout.
2
Máslo umícháme se sardelovou pastou a přidáme rozmixovanou šunku. Mícháme asi 15 minut na hladký krém, který podle chuti osolíme.
3
Vejce oloupeme, rozkrojíme na poloviny a ozdobně nastříkáme připravenou šunkovou pěnou. Povrch ozdobíme plátkem ředkvičky.
4
Podáváme na listu hlávkového salátu s dílkem rajčete.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.