Velikonoční koláče

Name: Velikonoční koláče
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 12 kostek Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 100 mililitrů Olej stolní; 250 mililitrů Mléko polotučné; 250 gramů Mouka polohrubá; 0.75 kostka Droždí; 100 mililitrů Majonéza; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

50 min.

Ingredience

- 12kostekCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 100mililitrůOlej stolní
- 250mililitrůMléko polotučné
- 250gramůMouka polohrubá
- 0,75kostkaDroždí
- 100mililitrůMajonéza
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

417 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

21 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

2 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vlažného mléka zamícháme kvasnice a trochu cukru. Necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme obě mouky, promícháme, přidáme cukr, žloutky, majonézu, olej a kvásek. Vymícháme těsto a necháme na teplém místě kynout.
2
Po vykynutí z těsta tvoříme malé koláčky, které potřeme máslem a plníme libovolnou směsí (např. makovou, tvarohovou nebo povidlovou).
3
Koláčky posypeme drobenkou a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.