Velikonoční řezy z kompotovaných švestek

Name: Velikonoční řezy z kompotovaných švestek
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gram Máslo čerstvé; 1 gram Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 300 gramů Mouka polohrubá; 2 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžičky Citronová šťáva; 800 gramů Kompot švestkový; 0.5 lžička Skořice mletá; 1 lžíce Máslo čerstvé; 60 gramů Mandle; 1 lžíce Cukr moučkový

70 min.

Ingredience

- 1gramMáslo čerstvé
- 1gramCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 300gramůMouka polohrubá
- 2lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 2lžičkyCitronová šťáva
- 800gramůKompot švestkový
- 0,5lžičkaSkořice mletá
Na plech
- 1lžíceMáslo čerstvé
Na posypání
- 60gramůMandle
- 1lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

565 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

16 g

Sacharidy

95 g

Vláknina

7 g

Cukr

35 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kompotované švestky slijeme a necháme okapat. Mandle upražíme nasucho dozlatova a drobně nasekáme.
2
V míse utřeme změklé máslo s prosátým cukrem. Po částech vmícháme rozšlehaná vejce a prosátou mouku se skořicí a kypřícím práškem. Na závěr vmícháme citronovou šťávu. Ze směsi vypracujeme hladké těsto, které rozprostřeme na vymazaném plechu. Na těsto nahusto naklademe okapané poloviny švestek a v troubě předehřáté na 170°C pečeme zhruba 50 minut.
3
Upečený koláč nakrájíme na řezy, posypeme mandlemi a přes sítko posypeme cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.