Věnec k snídani

Name: Věnec k snídani
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 200 gramů Máslo čerstvé; 160 gramů Med včelí; 100 gramů Kandovaná pomerančová kůra; 1 kus Pomeranče; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 500 gramů Linecké (křehké) těsto; 250 gramů Mandle; 6 lžic Smetana 33% (šlehačka)

35 min.

Ingredience

- 200gramůMáslo čerstvé
- 160gramůMed včelí
- 100gramůKandovaná pomerančová kůra
- 1kusPomeranče
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 500gramůLinecké (křehké) těsto
- 250gramůMandle
- 6lžicSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

577 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

31 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

4 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Za stálého míchání zahřejeme máslo, med, mandlové lupínky a smetanu. Směs odstavíme, přidáme jemnou kandovanou pomerančovou kůru a nastrouhanou kůru z pomeranče.
2
Z hotového tvarohového těsta vyválíme dva obdelníky. Hmotu na ně rozložíme a utvoříme dva věnce, každý dáme na jeden vymazaný plech.
3
Okraje těsta přitiskneme k sobě a povrch potřeme rozšlehaným žloutkem. Každý věnec pečeme 25 minut v předehřáté troubě na 200°C. Necháme vychladnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.