Vepřová žebírka s jablky a švestkami

Name: Vepřová žebírka s jablky a švestkami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Vepřové kotlety; 1 lžička Sůl; 12 kusů Švestky sušené; 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 kusy Jablka; 0.25 litr Mléko polotučné

60 min.

Ingredience

- 8kusůVepřové kotlety
- 1lžičkaSůl
- 12kusůŠvestky sušené
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2kusyJablka
- 0,25litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1900 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

26 g

Sacharidy

400 g

Vláknina

45 g

Cukr

239 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté, vykostěné a naklepané kotlety osolíme.
2
Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky a švestky omyjeme a necháme na cedníku zvlhnout. Potom je vypeckujeme.
3
Mezi dvě kotlety vložíme plátky jablek a asi 3 švestky. Převážeme nití a opečeme po obou stranách na másle.
4
Potom kotlety dusíme podlité mlékem doměkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.