Vepřové kotlety po myslivecku

Name: Vepřové kotlety po myslivecku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vepřové kotlety; 2 lžíce Olej stolní; 200 gramů Houby čerstvé; 1 decilitr Víno bílé; 4 lžíce Kečup; 1 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 4kusyVepřové kotlety
- 2lžíceOlej stolní
- 200gramůHouby čerstvé
- 1decilitrVíno bílé
- 4lžíceKečup
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

13 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

240 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné, na plátky nakrájené houby dusíme v malém množství osolené vody.
2
Z omytých kotlet odsekneme kosti, kotlety naklepeme, okraje nařízneme a maso po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji.
3
Měkké kotlety přendáme na talíře, na pánev přidáme kečup, víno, koření, okapané houby a krátce povaříme.
4
Kotlety osolíme a přelijeme šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.