Vepřové maso na žampionech

Name: Vepřové maso na žampionech
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Vepřová plec; 1 lžička Sůl mořská; 7 gramů Pepř černý mletý; 2 lžíce Jíška instantní; 200 gramů Rýže dlouhozrnná; 100 gramů Žampiony čerstvé; 2 lžíce Olej olivový extra panenský

60 min.

Ingredience

- 400gramůVepřová plec
- 1lžičkaSůl mořská
- 7gramůPepř černý mletý
- 2lžíceJíška instantní
- 200gramůRýže dlouhozrnná
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 2lžíceOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

306 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

25 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

714 mg

Cukr

495 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřovou plec nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Zprudka opečeme na pánvi na oleji.
2
Poté je zalijeme horkou vodou tak, aby bylo maso téměř ponořené a dusíme 30 minut.
3
Rýži uvaříme podle návodu.
4
Žampiony nakrájíme na čtvrtky a vmícháme je k masu. Dusíme ještě 10 minut.
5
Poté zahustíme jíškou. Ještě dvě minuty povaříme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 9. 1. 2017

Vepřové maso na žampionech

Maso bylo výborné, šťavnaté. Nemělo to chybu. Babička hned chtěla recept. Díky za tip.