Vepřové maso s játry

Name: Vepřové maso s játry
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 400 gramů Vepřová plec; 200 gramů Játra vepřová; 1 kus Feferony; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Olej rostlinný; 0.5 litr Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 400gramůVepřová plec
- 200gramůJátra vepřová
- 1kusFeferony
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceOlej rostlinný
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

399 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

29 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

903 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme omyté, na hranolky rozkrájené maso a játra, očištěnou, nasekanou feferonku, mírně podlijeme vodou. Za občasného podlévání dusíme do měkka. Nakonec hotový pokrm podle chuti osolíme.
2
Podáváme s opečenými bramborami nebo hranolky a zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.