Vepřové na žampionech

Name: Vepřové na žampionech
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 0.5 litr Voda pitná; 1 špetka Pepř černý celý; 1 kus Polévkové kostky Vitana; 500 gramů Žampiony čerstvé; 400 gramů Vepřové maso libové; 1 kus Bobkový list; 3 lžíce Olej stolní; 2 lžíce Jíška instantní; 1 špetka Nové koření celé; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

80 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 0,5litrVoda pitná
- 1špetkaPepř černý celý
- 1kusPolévkové kostky Vitana
- 500gramůŽampiony čerstvé
- 400gramůVepřové maso libové
- 1kusBobkový list
- 3lžíceOlej stolní
- 2lžíceJíška instantní
- 1špetkaNové koření celé
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

542 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

45 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Osmahneme cibuli na oleji a přidáme nakrájené maso. Osmahneme, osolíme a opepříme, poté dusíme pod pokličkou.
2
Přilijeme půl litru horké vody, přidáme masox, celý pepř, nové koření, bobkový list a vaříme na mírném ohni.
3
Po přilití vody přidáme očištěné, pokrájené žampiony.
4
Směs vaříme, dokud není maso měkké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.