Vepřové řízky plněné paprikami

Name: Vepřové řízky plněné paprikami
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Vepřová kýta; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Sádlo škvařené; 2 kusy Paprika zelená; 250 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

75 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyVepřová kýta
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceSádlo škvařené
- 2kusyPaprika zelená
- 250mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

261 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

18 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Navlhčenou utěrkou otřeme řízky, naklepeme a osolíme.
2
Omyté a semen zbavené papriky nakrájíme na proužky a posypeme jimi řízky. Poté řízky svineme, ovážeme nití a zaprášíme hladkou moukou.
3
Očištěnou a na jemno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme závitky a opečeme po všech stranách. Maso poté mírně podlijeme a dusíme do měkka.
4
Šťávu zaprášíme moukou a chvilku ještě povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.