Vepřové špalíčky s mrkvovou omáčkou
50 min.
Ingredience
- 800gramůVepřová kýta
- 1kusCibule
- 2kusyMrkev kořen
- 2stroužkyČesnek
- 3decilitryVývar zeleninový
- 100gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1decilitrKečup ostrý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
551 kcal
Bílkoviny
41 g
Tuky
32 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
4 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Maso umyjeme, nakrájíme, naskládáme do zapékací mísy, posypeme oloupanou a na kolečka nakrájenou cibuli, očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev, rajčata, rozmačkaný česnek, zakapeme kečupem, zalijeme vývarem vložíme do horké trouby a pečeme 30 minut. Nezapomeneme maso podlévat po dobu pečení vývarem.
- 2Měkké maso vyndáme na talíř, zeleninu rozmixujeme na omáčku, dáme zpátky maso z talíře a vrátíme do trouby, kde ještě prohřejeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.