Vepřové steaky s bylinkovou hořčicí

Name: Vepřové steaky s bylinkovou hořčicí
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Vepřová kýta; 1 lžíce Bazalka; 1 lžíce Pažitka; 2 lžíce Olej slunečnicový; 1 lžíce Koriandr čerstvý; 2 lžíce Hořčice krémžská; 2 lžičky Olej olivový jedlý

11 min.

Ingredience

- 600gramůVepřová kýta
- 1lžíceBazalka
- 1lžícePažitka
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1lžíceKoriandr čerstvý
- 2lžíceHořčice krémžská
- 2lžičkyOlej olivový jedlý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

370 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

27 g

Vláknina

111 mg

Cukr

66 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvou bazalku, koriandr a pažitku smícháme s kremžskou hořčicí a olivovým olejem. Kýtu nakrájíme na 4 stejně velké plátky, které pak z obou stran potřeme připravenou směsí.
2
Na pánvi necháme rozpálit menší množství slunečnicového oleje do kterého pak klademe porce masa a smažíme 3-6 minut podle tloušťky jednotlivých kusů tak, aby byly dobře propečené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.