Vepřovo-krabí kuličky

Name: Vepřovo-krabí kuličky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 230 gramů Vepřová panenka; 170 gramů Krabí maso mražené; 3 kusy Cibulka jarní; 1 lžička Kari pasta červená; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Maizena - kukuřičný škrob; 100 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 230gramůVepřová panenka
- 170gramůKrabí maso mražené
- 3kusyCibulka jarní
- 1lžičkaKari pasta červená
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1stroužekČesnek
- 1lžíceMaizena - kukuřičný škrob
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

225 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

18 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

252 mg

Cukr

265 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve připravíme masovou směs na smažení: smícháme nadrobno nakrájené vepřové a krabí maso. Dochutíme prolisovaným česnekem, kari pastou, škrobem a bílkem. Pro chuť přidáme jemně nasekanou jarní cibulku. Rukama prohněteme do spojité hmoty a vytvoříme masové kuličky.
2
Ve woku rozehřejeme olej na prudkém ohni a kuličky v něm smažíme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.