Vepřový guláš se zelím a rajčaty

Name: Vepřový guláš se zelím a rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřové maso libové; 5 lžic Zelí kysané; 4 kusy Rajčata; 2 lžičky Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Sůl; 1 lžíce Sádlo škvařené; 1 kus Cibule; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650

90 min.

Ingredience

- 500gramůVepřové maso libové
- 5lžicZelí kysané
- 4kusyRajčata
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaSůl
- 1lžíceSádlo škvařené
- 1kusCibule
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

369 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

25 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme nadrobno cibuli, zpěníme ji na sádle a přidáme na malé kostky nakrájené maso. Osolíme opaprikujeme a chvilku dusíme bez podlévání.
2
Přidáme překrájené zelí a dusíme 15 minut. Pak přidáme oloupaná nakrájená rajčata a dusíme ještě 10 minut.
3
Zaprášíme moukou a necháme přejít varem.
4
Podáváme s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.