Vepřový špíz

Name: Vepřový špíz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Vepřové maso libové; 10 gramů Olej olivový; 2 lžíce Pomerančová šťáva; 1.5 decilitry Smetana 12% (konzumní); 3 lžíce Hořčice; 1 kus Jablka; 1 kus Citrony

25 min.

Ingredience

- 1kilogramVepřové maso libové
- 10gramůOlej olivový
- 2lžícePomerančová šťáva
- 1,5decilitrySmetana 12% (konzumní)
- 3lžíceHořčice
- 1kusJablka
- 1kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

717 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

52 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme maso a jablka na kostičky, citrón na plátky.
2
Nakrájené suroviny napichujeme na špejle.
3
V míse smícháme polovinu hořčice, polovinu pomerančové šťávy a olej.
4
Připravené špízy grilujeme 15 minut při častém otáčení, špízy potíráme připravenou marinádou.
5
Zbylé suroviny promícháme a podáváme se špízy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.