Vešalice - grilovaný telecí steak
35 min.

Ingredience
- 2kusyCibule
- 600gramůTelecí kýta
- 2kusyPaprika zelená
- 2kusyRajčata
- 1lžíceSůl
- 1lžičkaKoření Steak 7 pepřů
- 2decilitryOlej olivový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
650 kcal
Bílkoviny
33 g
Tuky
55 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
2 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Telecí maso omyjeme, odblaníme, odstraníme z něj šlachy a nakrájíme ho silnější steaky.
- 2Maso naklepeme, osolíme, položíme do mísy, zalijeme olejem a necháme odležet na chladném místě minimálně 1 hodinu.
- 3Před grilováním maso z mísy vyjmeme, okořeníme steakovým kořením a v průběhu grilování maso potíráme olejem.
- 4Grilujeme dozlatova.
- 5Servírujeme s cibulí pokrájenou na kolečka, paprikou a rajčetem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.