Větrníčky s avokádem

Name: Větrníčky s avokádem
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 20
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 3 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Avokádo; 200 gramů Sýr Lučina - termizovaný; 250 mililitrů Voda pitná; 50 mililitrů Olej rostlinný; 1 lžíce Citronová šťáva

85 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 3kusyVejce slepičí
- 2kusyAvokádo
- 200gramůSýr Lučina - termizovaný
- 250mililitrůVoda pitná
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 1lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

157 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

11 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

207 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vodu s máslem přivedeme k varu a vsypeme do mísy s moukou. Směs pořádně promícháme. Vmícháme jedno vejce a dáme vychladit. Postupně vmícháme všechna vejce.
2
Troubu rozehřejeme na 200 stupňů Celsia. Těsto vytvarujeme cukrářským pytlíkem s trubičkou, popřípadě můžeme dělat kuličky z kávových lžiček. Plech vymažeme olejem a dáme na 25 minut do trouby. Pak kuličky rozpůlíme na půlku.
3
Rozmačkáme avokádo s citronem a smícháme s lučinou. Přidáme do krému špetku soli a rozdělíme doprostřed rozřízlého větrníčku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.