Vietnamská kuřecí prsíčka
30 min.
Ingredience
- 2lžíceSolamyl - bramborový škrob
- 600gramůKuřecí prsa
- 3lžíceOlej slunečnicový
- 150gramůCibulka jarní
- 25gramůZázvor celý
- 180gramůMrkev kořen
- 120gramůPaprika červená
- 120gramůPaprika žlutá
- 4lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceSherry brandy
- 125mililitrůVoda pitná
- 5gramůSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
304 kcal
Bílkoviny
34 g
Tuky
9 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
3 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Na rozpáleném oleji osmažíme nakrájenou jarní cibuli, nudličky zázvoru a 1 minutu smažíme.
- 2Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, nudličky papriky a 2-3 minuty zprudka smažíme, nepřestáváme míchat. Vlijeme sójovou omáčku, sherry se Solamylem, hranolky masa a průběžně promícháváme. Smažíme ještě 3-4 minuty.
- 3Přilijeme vodu, mícháme a 1-2 minuty směs povaříme, až mírně zhoustne. Osolíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.