Vlašské ořechy a mandle - glazované

Name: Vlašské ořechy a mandle - glazované
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Ořechy vlašské; 100 gramů Mandle; 50 mililitrů Voda pitná; 150 gramů Cukr krystal

26 min.

Ingredience

- 200gramůOřechy vlašské
- 100gramůMandle
- 50mililitrůVoda pitná
- 150gramůCukr krystal

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

616 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

45 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

6 g

Cukr

40 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy (která může jít do mikrovlnné trouby) dáme cukr, vodu a dobře cukrovou vodu promícháme. Pak do ní přidáme vyloupané vlašské ořechy a oloupané mandle a opět znovu vše promícháme. Troubu zapneme na vysoký stupeň (900W). Mísu s ořechy vložíme do mikrovlnné trouby. Ořechy budeme ohřívat 6-8 minut, mezitím ořechy asi 2x promícháme.
2
Pak je vyklopíme na velkou rozehřátou pánev, ořechy od sebe oddělíme a stále je promícháváme do doby, až začnou vonět, vidíme jak se cukr na ořechy obaluje a pomalu karamelizuje.
3
Dobrou chuť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.