Vraní koláčky

Name: Vraní koláčky
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 4 lžíce Voda pitná; 1 lžíce Tuk rostlinný; 3 lžíce Mouka pšeničná hrubá; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 250 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Med včelí; 50 gramů Mandle; 1 kus Vejce slepičí; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva

45 min.

Ingredience

- 4lžíceVoda pitná
- 1lžíceTuk rostlinný
- 3lžíceMouka pšeničná hrubá
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 250gramůMáslo čerstvé
- 200gramůMed včelí
- 50gramůMandle
- 1kusVejce slepičí
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

467 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

25 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

2 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo utřeme do pěny, přidáme med, vejce, hladkou mouku, prášek do pečiva a trochu vody. Vše dobře promícháme a vypracujeme těsto.
2
Těsto rozválíme na plát silný asi 1,5 cm. Vykrajujeme z něj malé kulaté koláčky a urovnáme je na tukem vymazaný a pomoučený plech. Každý koláček uprostřed trochu zmáčkneme a do důlku vložíme jednu oloupanou mandli.
3
Koláčky pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia dozlatova.
4
Upečené koláčky necháme alespoň tři dny odležet a potom je podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.