Vusrkchejchle - chléb s perníkem

Name: Vusrkchejchle - chléb s perníkem
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 litry Voda pitná; 60 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Perník; 8 krajíců Chléb konzumní; 3 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl; 1 decilitr Mléko plnotučné

12 min.

Ingredience

- 1,5litryVoda pitná
- 60gramůMáslo čerstvé
- 100gramůPerník
- 8krajícůChléb konzumní
Těstíčko
- 3kusyVejce slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl
- 1decilitrMléko plnotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

661 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

20 g

Sacharidy

99 g

Vláknina

788 mg

Cukr

335 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Budeme potřebovat 8 krajíců chleba, které překrojíme na poloviny. V misce vyšleháme v mléku vejce s moukou, pepřem a solí do hladkého těstíčka.
2
V hrnci přivedeme k varu 1.5 litru vody. Krajíčky chleba namáčíme do těstíčka a vhazujeme je do vroucí vody. Jakmile se chleba ve vodě několikrát otočí (4-5 sekund), vyjmeme ho, dáme na talíře, potřeme máslem, posypeme nastrouhaným perníkem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.