Výborná kuřecí játra

Name: Výborná kuřecí játra
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí játra; 1 kus Cibule; 200 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Kečup; 1 lžíce Majonéza; 1 lžička Omáčka sójová; 1 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Grilovací koření; 1 kus Cibulka jarní; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

30 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí játra
- 1kusCibule
- 200mililitrůVoda pitná
- 1lžíceKečup
- 1lžíceMajonéza
- 1lžičkaOmáčka sójová
- 1lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 2lžíceGrilovací koření
- 1kusCibulka jarní
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

65 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

5 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

574 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá a očištěná kuřecí játra překrojíme na poloviny a obalíme ve směsi hladké mouky a grilovacího koření. Na pánvi na oleji osmahneme oloupanou, na dílky nakrájenou cibuli. Přidáme játra a chvíli restujeme. Zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. V míse smícháme hořčici, majonézu, kečup, sójovou omáčku a worcester. Směs vlijeme do pánve na podušená játra. Podle chuti přisolíme a můžeme přilít i trochu vody. Při podávání posypeme každou porci nakrájenou jarní cibulkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.