Základní bešamelová omáčka
15 min.
Ingredience
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1litrMléko plnotučné
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1špetkaSůl
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
428 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
30 g
Sacharidy
30 g
Vláknina
803 mg
Cukr
21 mg
Postup přípravy
- 1V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme hladkou mouku a chvíli mícháme.
- 2Potom za stálého míchání přiléváme ohřáté mléko, nakonec přidáme špetku nastrouhaného muškátového oříšku a špetku soli.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.