Základní lité těsto na palačinky

Name: Základní lité těsto na palačinky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 5 decilitrů Mléko plnotučné; 3 kusy Vejce slepičí; 20 gramů Cukr vanilka; 1 špetka Sůl; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 1 decilitr Olej slunečnicový

50 min.

Ingredience

- 5decilitrůMléko plnotučné
- 3kusyVejce slepičí
- 20gramůCukr vanilka
- 1špetkaSůl
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 1decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

225 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

14 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

659 mg

Cukr

134 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko vlijeme do vhodné nádoby. Rozklepneme vejce, přidáme vanilkový a krupicový cukr, malou špetku soli, přisypeme prosátou mouku s kypřícím práškem. Vše dohromady důkladně metlou prošleháme, aby v těstu nezůstaly hrudky.
2
Pánev (nejlépe teflonovou) potřeme trochou oleje, rozpálíme a na rozpálený olej naběračkou vlijeme připravené těsto. Pánev nahneme na strany, aby se těsto rozlilo po celém dně pánve. Na prudším ohni opečeme jednu stranu, potom obracečkou otočíme a dopečeme druhou stranu. V pečení pokračujeme do spotřebovaní všeho těsta.
3
Následovně postupujeme podle dalšího receptu a návodu na přípravu palačinek, například plnění a podobně.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

pupendo

čt 18. 12. 2014

Těsto je vynikající.