Základní palačinkové těsto

Name: Základní palačinkové těsto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 mililitrů Mléko polotučné; 3 kusy Vejce slepičí; 80 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Sůl; 100 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 500mililitrůMléko polotučné
- 3kusyVejce slepičí
- 80gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaSůl
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

417 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

32 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

630 mg

Cukr

335 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce smícháme s mlékem. Osolíme a postupně vmícháme mouku. Vypracujeme tak tekuté těsto bez hrudek.
2
Pánev s nepřilnavým povrchem rozpálíme a polijeme lžící oleje. Necháme dobře rozpálit. Naběračku těsta vlijeme na pánev a krouživými pohyby pánví rozlijeme těsto na pánvi. Smažíme 2 minuty, poté otočíme a smažíme i z druhé strany.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.