Základní těsto na páj
20 min.
Ingredience
- 115gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaSůl
- 225gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5šálekVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
437 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
27 g
Sacharidy
42 g
Vláknina
2 g
Cukr
42 mg
Postup přípravy
- 1Hladkou mouku se špetkou soli smícháme v míse s máslem na drobenku. Vmícháme žloutek, trochu vody a vypracujeme tužší těsto.
- 2Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme 2 hodiny odpočinout v chladničce.
- 3Těsto používáme při přípravě slaných koláčů.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.