Žampionové špecle

Name: Žampionové špecle
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Máslo čerstvé; 250 dekagramů Mouka polohrubá; 2 decilitry Voda pitná; 100 gramů Šunka dušená; 200 gramů Žampiony čerstvé; 1 špetka Sůl; 100 gramů Sýr Eidam cihla 30%

40 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 250dekagramůMouka polohrubá
- 2decilitryVoda pitná
- 100gramůŠunka dušená
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 1špetkaSůl
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

4720 kcal

Bílkoviny

172 g

Tuky

49 g

Sacharidy

921 g

Vláknina

47 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a oloupané žampiony nakrájíme na kousky.
2
Osmahneme je na másle s nakrájenou šunkou.
3
Špecle vytvoříme z 250g polohrubé mouky, vejce, soli a 2dcl vody.
4
Dáme je do vroucí vody a jakmile vyplavou jsou hotové.
5
Přidáme ke směsi a lehce zahřejeme, aby se chutě propojily.
6
Na závěr osolíme a posypeme sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.